Vận dụng mô hình kinh doanh osterwalder tại doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam

VẬN DꢀNG MÔ HÌNH KINH DOANH OSTERWALDER TẠI  
DOANH NGHIỆP BÁN LẺ VIỆT NAM  
ThS. Phạm Thị Ngọc Mai  
Thị trường bán lẻ Việt Nam đang bước vào giai đoạn cạnh tranh gay gắt  
và khốc liệt. Đặc biệt, trong những năm gần đây, thị trường chứng kiến cuộc  
xâm lấn ồ ạt của các hệ thống siêu thị ngoại 100% vốn đầu tư nước ngoài. Theo  
số liệu thống kê, kể từ năm 2012, doanh nghiệp bán lẻ ngoại đã chiếm tới 40%  
thị phần (so với 25% của các doanh nghiệp trong nước), và con số này vẫn  
không ngừng tăng lên theo thời gian. Thực tế đó đã đặt các doanh nghiệp bán lẻ  
Việt trước nhiều thách thức. Làm gì để đứng vững và vươn lên trong cạnh tranh?  
Câu trả lời chỉ có thể là xác định lại hoặc thay đổi mô hình kinh doanh phù hợp,  
giúp doanh nghiệp thích ứng với sự biến đổi của môi trường kinh doanh.  
1. Mô hình kinh doanh Osterwalder  
Mô hình kinh doanh mô tả cấu trúc doanh nghiệp tạo ra, phân phối và  
nắm giữ giá trị. Nói một cách cụ thể hơn, mô hình kinh doanh miêu tả giá trị khả  
năng chào hàng của một doanh nghiệp cho một hoặc nhiều loại khách hàng;  
miêu tả thuật kiến trúc của doanh nghiệp và mạng lưới đối tác nó dùng để tạo  
lập, tiếp thị, và giao hàng giá trị nói trên, nhằm phát sinh các dòng doanh thu, tạo  
ra lợi nhuận.  
Mô hình kinh doanh phản ánh phần nào giả định của doanh nghiệp về cái  
mà khách hàng cần, cách thức họ cần và cách thức doanh nghiệp có thể tổ chức  
kinh doanh để thỏa mãn nhu cầu khách hàng, được khách hàng chi trả và tạo ra  
lợi nhuận cho doanh nghiệp.  
Mô hình kinh doanh do Osterwalder (2004) đưa ra dựa trên sự tổng hợp  
những định hình khác biệt vào một mô hình tham khảo. Sự định hình đó của tác  
giả miêu tả một mô hình kinh doanh rằng nó bao gồm chín viên gạch quan hệ  
nhau cho việc xây dựng mô hình kinh doanh.  
70  
Bảng 1. Mô hình kinh doanh Osterwalder  
Key Key Value  
Partnerships Activities Propositions Relationships  
Customer  
Custome  
Segment  
r
(KP) - bản đồ (KA) –Hoạt (VP) - các giá (CR) - quan (CS)- nhóm  
về các nhà động quan trị được tạo hệ thiết lập khách hàng  
cung  
nguồn lực và xuất,  
các đối tác: quyết các vấn phẩm  
đối tác chiến đề (của độc đáo, chất vấn gián tiếp, trường  
cấp trọng:  
sản ra cho khách với  
khách hướng tới:  
giải hàng: Sản hàng: tư vấn thị trường đại  
mới, trực tiếp, tư chúng,  
thị  
lược giữa các khách hàng) lượng  
vượt duy trì và lắng ngách,  
thị  
công ty không và xây dựng trội, đáp ứng nghe  
cộng trường hỗn  
khách hợp.  
phải là đối thủ mạng  
nhu cầu khách đồng  
của nhau, đối lưới/nền tảng hàng, giá cả hàng, hợp tác  
tác giữa các công nghệ để tối ưu, ít rủi ro với khách hàng  
công ty là đối phục  
vụ nhất …  
để tạo ra sản  
phẩm mà họ  
muốn.  
thủ của nhau khách hàng.  
để cùng nâng  
thị trường lên,  
cùng đầu tư để  
tạo ra công  
Key  
Channels  
Resources  
(KR) - các  
(CH) - các  
việc  
kinh  
mới,  
kênh  
phân  
doanh  
nguồn  
lực  
phối: các kênh  
phân phối trực  
tiếp và kênh  
phân phối gián  
tiếp  
quan hệ mua  
bán để đảm  
bảo đầu vào  
cho công ty.  
quan trọng  
nhất  
của  
doanh  
nghiệp: các  
nguồn lực vật  
lý, nguồn lực  
tri thức, nhân  
lực và tài  
chính.  
71  
Cost Structure (C$) - chi phí cần thiết để  
Revenue Streams (R$) -  
duy trì và điều hành một công việc kinh doanh. luồng lợi nhuận  
(Nguồn: facts.baomoi.com và tổng hợp của tác giả)  
Phân tích mô hình kinh doanh kinh doanh Osterwalder cho thấy việc  
doanh nghiệp áp dụng cấu trúc này cần dựa trên quá trình phân tích 9 thành phần  
của mô hình kết hợp đối chiếu với điểm mạnh, điểm yếu của mình. Điều này cho  
phép các doanh nghiệp xác định được một mô hình kinh doanh phù hợp và hiệu  
quả.  
2. Áp dụng mô hình Osterwalder tại các doanh nghiệp bán lẻ VN  
2.1. Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu của các doanh nghiệp bán lẻ VN  
* Thế mạnh chủ yếu:  
- Các doanh nghiệp bán lẻ Việt có khả năng am hiểu sâu thị trường nội  
địa, nắm bắt kịp thời những nhu cầu địa phương, thói quen chi tiêu của khách  
hàng…  
- Doanh nghiệp Việt luôn có lợi thế trong việc sở hữu nhiều điểm bán  
thuận lợi, làm bệ phóng vững chãi cho quá trình phát triển kinh doanh bán lẻ.  
- Các doanh nghiệp Việt luôn nhận được sự ủng hộ, tin yêu của người tiêu  
dùng trong nước, bởi tinh thần yêu chuộng hàng Việt Nam chất lượng cao của  
người Việt.  
* Điểm yếu mấu chốt:  
-Vấn đề tài chính: hầu hết các nhà kinh doanh bán lẻ trong nước đều rơi  
vào tình trạng thiếu hụt nguồn vốn với doanh số bán lẻ hàng hóa dịch vụ trung  
bình khoảng 20 tỉ USD/năm - một con số còn rất khiêm tốn; trong khi những tập  
đoàn bán lẻ nước ngoài như Metro và Bourbon đều có mức vốn là 120 triệu  
USD.  
- Về hậu cần: Hệ thống phân phối hiện đại đòi hỏi một hệ thống hậu cần  
chuyên nghiệp. Trong khi đó, ở các siêu thị của Việt Nam, vẫn diễn ra tình trạng  
trung tâm phân phối hoặc nhà cung cấp không giao đủ hàng bán trong các dịp lễ  
tết; việc phân phối hàng hóa còn mang tính thụ động, không đảm bảo kịp lúc,  
đúng nhu cầu.  
-Tính chuyên nghiệp: Phần lớn các doanh nghiệp bán lẻ trong nước vẫn  
đang loay hoay bế tắc trong kinh doanh, chưa xây dựng được thương hiệu, chưa  
chú trọng đến quy mô, cảnh quan môi trường, đồng thời cũng không mấy quan  
tâm đến thương hiệu và sản phẩm của mình.  
- Vấn đề con người: Đội ngũ nhân viên còn thiếu kinh nghiệm, thiếu tính  
chuyên nghiệp trong quá trình làm việc  
72  
2.2. Áp dụng mô hình Osterwalder  
Việc áp dụng mô hình Osterwalder phải dựa trên việc khai thác các thế  
mạnh, đồng thời khắc phục những vấn đề còn tồn tại, theo đó, mô hình  
Osterwalder có thể được vận dụng vào các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam theo  
hướng sau:  
- Với thế mạnh “sân nhà”, doanh nghiệp Việt luôn có lợi thế trong việc sở  
hữu nhiều điểm bán thuận lợi, điều này cho phép các doanh nghiệp bán lẻ nội  
cạnh tranh dựa trên giải pháp giá trị gia tăng bằng sự tiện ích cho khách hàng.  
- Giải pháp cho khách hàng là giá rẻ mỗi ngày dựa trên việc tạo dựng mối  
quan hệ chặt chẽ với những nhà cung cấp tốt.  
- Giải pháp tiện nghi và tiện ích cho khách hàng với những khu bán hàng  
hiện đại, để khách hàng có thể chọn là nơi dừng chân mua sắm một lần với  
những chủng loại hàng hóa đa dạng và chất lượng.  
- Với nguồn nhân lực dồi dào, các doanh nghiệp nội có thể phát triển hệ  
thống bán hàng trực tiếp; thường xuyên trao đổi với khách hàng qua các phương  
tiện truyền thông chi phí thấp, đặc biệt là mạng internet.  
-Tập trung vào 3 hoạt động then chốt: Mua hàng hóa, phân phối và kiểm  
soát chi phí.  
- Phát triển các nguồn lực chính yếu bao gồm kho bãi và hậu cần, con  
người.  
- Xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với nhà cung ứng, xem họ như là một  
thành phần của chuỗi giá trị và tận dụng lợi thế mua nhiều với giá thấp.  
- Dòng doanh thu chủ yếu được tạo ra từ bán lẻ. Bên cạnh đó, các doanh  
nghiệp cũng có thể theo đuổi chiến lược phát triển nhãn hàng riêng của doanh  
nghiệp mình.  
- Cấu trúc chi phí nên tập trung vào việc giảm thiểu chi phí và tiết kiệm  
dựa trên quy mô lớn; áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý.  
Áp dụng mô hình Osterwalder trong kinh doanh bán lẻ tại các doanh  
nghiệp Việt Nam được xem như một quá trình chuyển đổi, giúp doanh nghiệp  
thích nghi với sự biến động của môi trường kinh doanh. Hiệu quả của sự đổi mới  
này phụ thuộc chủ yếu vào quá trình tái cấu trúc doanh nghiệp, đặc biệt là theo  
xu hướng chuyển từ một tổ chức hướng nội sang hướng ngoại, lấy khách hàng  
làm đối tượng trọng tâm, hoạch định một chiến lược kinh doanh rõ ràng với mục  
tiêu phục vụ khách hàng là chính yếu. Trong tiến trình thay đổi đó, vai trò của  
con người nói chung và các nhà quản trị nói riêng trở nên hết sức quan trọng. Họ  
phải là những nhà lãnh đạo xuất sắc, có thể cảm nhận, dự báo và đánh giá khá  
chuẩn xác về biến động của môi trường kinh doanh bên ngoài và mầm mống vấn  
đề bên trong tổ chức để chủ động đề xuất những thay đổi thích hợp và trực tiếp  
dẫn dắt doanh nghiệp trong suốt quá trình thay đổi này.  
73  
Cạnh tranh trên thị trường bán lẻ Việt Nam ngày càng gay gắt, đặc biệt là  
trước sự “đổ bộ” hàng loạt của các doanh nghiệp bán lẻ ngoại đã kéo theo nhiều  
thách thức mà các doanh nghiệp Việt phải gồng mình đối phó. Đồng thời đây  
cũng được coi là cơ hội để tự đánh giá và làm mới chính mình thông qua quá  
trình đổi mới mô hình kinh doanh, tái cấu trúc doanh nghiệp, đem lại một “diện  
mạo” mới đầy sức sống cho doanh nghiệp nội.  
TÀI LIỆU THAM KHẢO  
7. Sam Walton, Vua Bán Lẻ - Chiến Lược Thống Lĩnh Thị Trường Bán  
Lẻ, NXB Lao động Xã hội, 2013  
8. Willard N.Ander&Neil Z.Stern, Nghệ thuật bán lẻ, NXB Tổng hợp Tp  
HCM, 2012  
74  
pdf 5 trang Thùy Anh 14980 Free
Bạn đang xem tài liệu "Vận dụng mô hình kinh doanh osterwalder tại doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • pdfvan_dung_mo_hinh_kinh_doanh_osterwalder_tai_doanh_nghiep_ban.pdf