Bài giảng Quản trị bán lẻ - Chương 1: Tổng quan về bán lẻ - Trường Đại học Kinh tế quốc dân
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
KHOA MARKETING
Bộ môn Quản trị bán hàng & Digital Marketing
CHƯƠNG 1
TỔNG QUAN VỀ BÁN LẺ
Tháng 3/2020
NỘI DUNG CHƯƠNG
Kinh doanh bán lẻ
Bán lẻ và vai trò, chức năng của bán lẻ trong hệ thống PP
Kinh doanh bán lẻ và ý nghĩa kinh tế của kinh doanh bán lẻ
Các hình thức bán lẻ và các kiểu nhà bán lẻ
Phân loại các kiểu nhà bán lẻ
Đặc điểm của một số kiểu nhà bán lẻ điển hình tại Việt Nam
Xu hướng của ngành bán lẻ
Một số học thuyết về sự thay đổi của ngành bán lẻ
Các xu hướng phát triển của ngành bán lẻ
Quản trị bán lẻ
Những quyết định quản trị của người bán lẻ
Phạm vi công việc quản trị marketing của người bán lẻ
20
QUAN NIỆM VỀ BÁN LẺ VÀ NHÀ BÁN LẺ
Bán lẻ: là tập hợp các hoạt động kinh doanh làm gia tăng
giá trị cho sản phẩm/dịch vụ để bán cho người tiêu dùng
cuối cùng.
Người bán lẻ: là người bán lẻ sản phẩm/ dịch vụ và các hoạt
động làm gia tăng giá trị cho chúng đến người tiêu dùng cuối
cùng:
Bao gồm tất cả các hình thức bán lẻ (qua cửa hàng, không qua cửa hàng, kết
hợp).
Bao gồm tất cả các loại hình nhà bán lẻ phân theo hình thức sở hữu (tự chủ và
tự kinh doanh, trực thuộc nhà sản xuất để trưng bày và/hoặc bán sản phẩm…)
Bao gồm cả người cung ứng các sản phẩm hoặc giao dịch dịch vụ lẻ/đơn chiếc
(như dịch vụ cắt tóc), cửa hàng đa mặt hàng, cửa hàng theo chuỗi…
VAI TRÒ CỦA NHÀ BÁN LẺ
TRONG KÊNH PHÂN PHỐI CỦA DN
Là mắt xích quan trọng trong kênh phân phối - “kênh liên kết”
giữa DN và KH:
Đưa sản phẩm đến được với KH, hiện thực hóa quá trình trao đổi giữa
NSX và NTD
Giúp DN tìm hiểu và giải quyết nhu cầu của KH
Truyền tải các nỗ lực marketing của DN đến thị trường - KH
Quyết định mức giá cuối cùng mà khách hàng phải chi trả để
có được quyền sở hữu/ sử dụng sản phẩm
Có ảnh hưởng đến khả năng hiện thực hoá các quyết định
marketing
Có ý nghĩa quan trọng đối với khả năng và mức độ điều khiển
thị trường của DN
ĐẶC ĐIỂM CỦA BÁN LẺ
Đối tượng tác động: người tiêu dùng cuối cùng, với nhu
cầu mua hàng đa dạng, phức tạp và thường xuyên biến
động; quy mô giao dịch không lớn nhưng với tần suất
cao.
Phạm vi không gian thị trường: không rộng, nhưng số
lượng các mối giao dịch lớn và tính ổn định không cao.
Có sự tham gia trực tiếp của khách hàng và chịu ảnh
hưởng lớn bởi sự tham gia này.
Tỷ trọng sử dụng “lao động sống” cao
Ý NGHĨA KINH TẾ CỦA NGÀNH
KINH DOANH BÁN LẺ
Liên kết cuối cùng và quan trọng nhất trong chuỗi sản
xuất hàng hoá, liên kết những người sản xuất với người
tiêu dùng;
Là ngành đóng góp rất cao vào nền kinh tế quốc dân
(thuế, lao động…); đồng thời là ngành thúc đẩy các
ngành sản xuất phát triển.
Điểm thu thuế cho nhà nước
PHÂN LOẠI NHÀ BÁN LẺ
Theo nhóm sản phẩm:
Bán lẻ hàng hoá
Bán lẻ dịch vụ
Theo quyền sở hữu và loại hình:
Nhà bán lẻ độc lập
Chuỗi/mạng bán lẻ
Cửa hàng nhượng quyền
Nhà bán lẻ thuộc NSX (đại lý, cửa hàng đại diện)
Cửa hàng hợp tác với khách hàng
Theo mức độ liên kết dọc (với NSX, NBB):
Nhà bán lẻ có liên kết dọc theo hợp đồng
Thuộc VMS tập đoàn
VMS được quản lý
PHÂN LOẠI NHÀ BÁN LẺ (TT)
Theo hình thức pháp lý của tổ chức:
Công ty TNHH
Công ty cổ phần
Hợp tác xã
Cửa hàng tự doanh…
Theo phương thức tiếp xúc với khách hàng:
Trực tiếp:
Tại cửa hàng
Tại nhà/địa điểm của KH…
Gián tiếp:
Máy bán hàng tự động;
Bán hàng qua mạng Internet: email, mạng xã hội;
Bán hàng qua thư, điện thoại…
PHÂN LOẠI NHÀ BÁN LẺ (TT)
Phân loại theo cấp độ kênh phân phối và chức năng của
nhà bán lẻ:
NBL thuộc kênh 0 cấp (thực hiện đầy đủ chức năng kênh)
NBL thuộc kênh 1 cấp (có thể thực hiện chức năng bán buôn)
NBL trong kênh 2 cấp và kênh 2 cấp (chuyên môn hoá chức năng bán
lẻ)
Theo mức độ cung cấp dịch vụ cho khách hàng:
Cửa hàng tự chọn
Cửa hàng tự phục vụ
Cửa hàng dịch vụ một phần
Cửa hàng dịch vụ đầy đủ
PHÂN LOẠI NHÀ BÁN LẺ (TT)
Theo địa điểm:
Theo tuyến giao thông
Trong khu dân cư
Trong trung tâm thương mại và các khu mua sắm
Trong chợ truyền thống…
Theo quy mô (diện tích):
Siêu thị
Đại siêu thị
Cửa hàng tiện dụng…
PHÂN LOẠI NHÀ BÁN LẺ (TT)
Theo số lượng mặt hàng và loại mặt hàng:
Cửa hàng chuyên doanh
Cửa hàng tạp hoá
Cửa hàng tổng hợp
Cửa hàng hạ giá và chiết khấu
Cửa hàng dịch vụ
Các kiểu khác:
Cửa hàng chợ truyền thống (dân sinh)
Bán hàng di động
Đặt hàng tự động
Hội chợ bán lẻ (đồ cũ, đồ mới)
Câu lạc bộ thương mại
Bán hàng đa cấp…
XU HƯỚNG CỦA BÁN LẺ
Phân mảnh thị trường bán lẻ
Các kiểu bán lẻ mới:
Bán lẻ không qua cửa hàng
Cửa hàng chuyên biệt và dịch vụ cao
Quốc tế hoá hoạt động bán lẻ
Các xu hướng phát triển khác:
Sát nhập và mua lại
Thay đổi số lượng cửa hàng bán lẻ
QUYẾT ĐỊNH QUẢN TRỊ CỦA
NHÀ BÁN LẺ
QUẢN TRỊ MARKETING CỦA
NHÀ BÁN LẺ
Lựa chọn chiến lược marketing của nhà bán lẻ:
Thị trường mục tiêu và chiến lược thị trường mục tiêu
Định vị và xây dựng thương hiệu của nhà bán lẻ
Các công cụ và quyết định marketing mix:
Địa điểm và loại hình cửa hàng
Danh mục sản phẩm và giá bán
Tổ chức không gian bán hàng
Dịch vụ khách hàng
Truyền thông mkt
Quản lý lực lượng bán hàng
14 trang
14/05/2022
6040
Bạn đang xem tài liệu "Bài giảng Quản trị bán lẻ - Chương 1: Tổng quan về bán lẻ - Trường Đại học Kinh tế quốc dân", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
- bai_giang_quan_tri_ban_le_chuong_1_tong_quan_ve_ban_le_truon.pdf
