Thí nghiệm Quá trình thiết bị - Khuấy chất lỏng

Khuaáy chaát loûng  
I. TRÍCH YEÁU  
1. Muïc ñích  
Khaûo saùt giaûn ñoà chuaån soá coâng suaát khuaáy vôùi heä thoáng coù hình daïng khaùc nhau  
2. Phöông phaùp thí nghieäm:  
Tieán haønh thí nghieäm baèng caùch thieát laäp nhieàu heä thoáng khuaáy khaùc nhau veà:  
▪ Loaïi caùnh khuaáy: caùnh khuaáy turbine (CT2, CT3) vaø chaân vòt (CP2)  
▪ Cheá ñoä khuaáy (coù vaø khoâng coù taám chaën)  
trong caùc chaát loûng coù ñoä nhôùt vaø khoái löôïng rieâng khaùc nhau (daàu vaø nhôùt).  
ÔÛ moãi thí nghieäm, ta thay ñoåi vaän toác khuaáy vaø laàn löôït ño caùc ñaïi löôïng :  
▪ Vaän toác khuaáy N.  
▪ Löïc caûn Ff cuûa caùnh khuaáy qua löïc keá loø xo.  
3. Keát quaû.  
- Xaây döïng giaûn ñoà chuaån soá coâng suaát khuaáy cho caùc tröôøng hôïp thí nghieäm  
- Xaây döïng moâ hình thöïc moät boàn chöùa nhôùt coù theå tích 50 m3 ñoàng daïng hình hoïc  
vôùi bình thí nghieäm khuaáy nhôùt.  
II. LYÙ THUYEÁT THÍ NGHIEÄM  
1. Khai niem  
Khuaáy chaát loûng laø cung caáp naêng löôïng ñeå taïo moät doøng chaûy thích hôïp trong thieát  
bò  
Khuaáy troän trong moâi tröôøng loûng thöôøng ñöôïc öùng duïng roäng raõi trong caùc ngaønh  
coâng nghieäp hoaù chaát, thöïc phaåm ñeå taïo dung dòch huyeàn phuø, nhuõ töông, ñeå laøm taêng  
cöôøng quaù trình truyeàn nhieät, truyeàn khoái phaûn öùng hoaù hoïc ….Ngöôøi ta coù theå khuaáy troän  
chaát loûng baèng cô khí, baèng khí neùn (suïc khí) hoaëc baèng tieát löu hay tuaàn hoaøn chaát  
loûng.  
Phaïm vi öùng duïng cuûa moät soá loaïi caùnh khuaáy (khuaáy troän baèng cô khí).  
- Caùnh khuaáy maùi cheøo : Ñeå khuaáy troän chaát loûng coù ñoä nhôùt nhoû, thöôøng duøng ñeå  
hoaø tan chaát raén coù khoái löôïng rieâng khoâng lôùn laém.  
- Caùnh khuaáy chaân vòt : Ñeå ñieàu cheá huyeàn phuø, nhuõ töông. Loaïi caùnh khuaáy naøy  
duøng khoâng thích hôïp ñoái vôùi chaát loûng coù ñoä nhôùt cao hoaëc khuaáy troän hoãn hôïp, trong  
ñoù khoái löôïng rieâng cuûa pha raén lôùn  
- Caùnh khuaáy turbine : Ñeå khuaáy chaát loûng coù ñoä nhôùt cao (= 5.105 cP), ñeå ñieàu  
cheá huyeàn phuø mòn, ñeå hoaø tan nhanh chaát raén hoaëc ñeå khuaáy troän chaátloûng ñaõ laéng caën  
coù noàng ñoä pha raén ñeán 80%.  
1
-
-
Khuaáy chaát loûng  
- Caùnh khuaáy ñaëc bieät : Duøng trong tröôøng hôïp khoâng theå duøng caùc caùnh khuaáy treân.  
Loaïi naøy duøng ñeå khuaáy buøn nhaõo hoaëc chaát loûng coù ñoä nhôùt cao.  
2. Cac phöông phap xac ñònh chuan so cong suat khuay  
- Xaùc ñònh chuaån soá coâng suaát theo giaûi tích:  
Tröôøng hôïp toång quaùt, chuaån soá coâng suaát ñöôïc xaùc ñònh theo coâng thöùc  
KN 4k .K1  
(1)  
k : Heä soá trôû löïc caùnh khuaáy  
K1 : Heä soá khoâng thöù nguyeân, lieân quan ñeán tröôøng toác ñoä ñöôïc bieåu dieãn  
K1 = f(1,2)  
- Xaùc ñònh chuaån soá coâng suaát theo ñoà thò  
Döïa vaøo ñoà thò chuaån soá coâng suaát khuaáy vôùi Re cuûa töøng loaïi thieát bò khuaáy ta coù  
theå xaùc ñònh ñöôïc KN khi bieát Re  
- Xaùc ñònh chuaån soá coâng suaát khuaáy theo phöông trình chuaån soá  
3. Phan tích thö nguyen  
Coâng suaát khuaáy P phuï thuoäc vaøo  
Vaän toác caùnh khuaáy N, v/s.  
Ñaëc tính cuûa chaát loûng: ñoä nhôùt , khoái löôïng rieâng .  
Ñoä cao cuûa chaát loûng trong bình chöùa H, m.  
Ñöôøng kính caùnh khuaáy D vaø caáu truùc bình khuaáy (loaïi caùnh khuaáy, hình  
daùng bình chöùa, soá taám chaën,…)  
Nhö vaäy ta coù ñöôïc quan heä:  
P = f(N, d, , , D, H, Z, caùc kích thöôùc hình hoïc khaùc)  
Phaân tích thöù nguyeân cho thaáy :  
2
2
P
d NN d d Z H  
f *  
,
, , , ...  
N 3d5   
g
D D D  
Trong ñoù:  
P
NP   
(2)  
: Chuaån soá coâng suaát, coù yù nghóa cuûa moät thöøa soá ma saùt  
: Chuaån soá Reynold cuûa caùnh khuaáy, tæ soá giöõa löïc li taâm vaø  
N 3d5  
d 2 N  
Re   
(3)  
löïc ma saùt. Noù ñaëc tröng cho cheá ñoä chaûy cuûa löu chaát trong bình khuaáy.  
2
-
-
Khuaáy chaát loûng  
N 2d  
g
Fr   
(4)  
: Chuaån soá Froude, tæ soá giöõa löïc li taâm vaø löïc troïng tröôøng ñaëc  
tröng cho söï hình thaønh xoaùy pheãu.  
d Z H  
, , ,...  
: Caùc thöøa soá hình daïng cuûa heä thoáng.  
D D D  
Giöõa caùc heä thoáng thoaû maõn ñieàu kieän ñoàng daïng hình hoïc, caùc thöøa soá hình daïng  
baèng nhau. Ta coù theå boû qua aûnh höôûng cuûa chuùng. Vì theá :  
NP = f* (Re, Fr)  
(5)  
4. Gian ño cong suat.  
a. Cong thöc ñe xac ñònh cong suat khuay tron  
P = NPN3d5  
(6)  
Trong ñoù Np phuï thuoäc vaøo hai chuaån soá Re vaø Fr. Vieäc xaùc ñònh chuaån soá coâng  
suaát khuaáy Np baèng giaûi tích cho ñeán nay vaãn coøn gaëp nhieàu khoù khaên. Vì theá, ngöôøi ta  
duøng thöïc nghieäm ñeå xaây döïng quan heä giöõa ba chuaån soá noùi treân. Thoâng thöôøng, ngöôøi  
ta coá ñònh moät trong hai thoâng soá (giaû söû laø Re) ôû moät giaù trò Re1 naøo ñoù, laøm thí nghieäm  
vôùi caùc giaù trò Fr1, Fr2,… ñeå ñöôïc caùc Np töông öùng. Sau ñoù seõ thay ñoåi Re ñeán caùc Re2,  
Re3,…vaø laëp laïi quy trình. Deã thaáy raèng ta seõ coù ñöôïc moät maët phaúng trong heä toaï ñoä Re –  
Fr – Np ñeå moâ taû phöông trình (5)  
b. Dang cong thöc ñôn gian nhat ñe xac ñònh chuan so cong suat khuay la  
NP = K’RebFrc  
(7)  
Trong ñoù giaù trò K’, b vaø c ñöôïc xaùc ñònh baèng thöïc nghieäm vaø döïa vaøo loaïi caùnh  
khuaáy hình daïng bình chöùa, cheá ñoä chuyeån ñoäng cuûa löu chaát  
Chuaån soá Fr thöôøng quan troïng chæ trong caùc tröôøng loõm xoaùy xuaát hieän vaø coù theå  
boû qua neáu giaù trò cuûa chuaån soá Re nhoû hôn 300. Khi ñoù  
NP = K’Reb  
(8)  
Vôùi giaù trò Re < 10 thì b = -1 khi ñoù coâng thöùc xaùc ñònh coâng suaát laø  
P = K’N2D3 (9)  
Giaù trò K’ phuï thuoäc vaøo loaïi caùnh khuaáy, caùch saép ñaët bình khuaáy  
Ñoái vôùi caùc giaù trò cao hôn cuûa Re Chuaån soá Fr cuõng goùp phaàn aûnh höôûng ñeán giaù  
trò Np  
Ñoà thò moâ taû quan heä ñoù goïi laø giaûn ñoà chuaån soá coâng suaát khuaáy  
III. DUÏNG CUÏ, THIEÁT BÒ, PHÖÔNG PHAÙP THÍ NGHIEÄM  
1. Duïng cuï, thieát bò  
3
-
-
Khuaáy chaát loûng  
- 2 bình chöùa daàu vaø nhôùt.  
- 2 caùnh khuaáy turbine CT2 (lôùn), CT3 (nhoû) vaø moät caùnh khuaáy chaân vòt CP2  
- 1 truïc caùnh khuaáy.  
- 1 boä taám chaën 4 taám.  
- 1 ñoäng cô ¼ maõ löïc coù theå thay ñoåi ñöôïc vaän toác töø 0 ñeán 1200 voøng/phuùt (rpm)  
baèng hoäp soá. Ñoäng cô ñöôïc ñaët treân oå bi.  
- 1 löïc keá loø xo coù thang ño töø 0 ñeán 2 lbf.  
- 1 vaän toác keá coù 3 thang ño hoaït ñoäng theo nguyeân taéc ñieän töø (0 – 300 rpm, 0 –  
600 rpm, 0 – 1200 rpm).  
2. Phöông phaùp thí nghieäm  
a. Phöông phaùp ño:  
-
Coâng suaát khuaáy:  
• Khi caùnh khuaáy quay, löïc ma saùt truyeàn leân caùnh khuaáy vaø laøm cho  
ñoäng cô quay treân oå bi. Ta gaén loø xo löïc keá vaøo ñoäng cô ñeå haõm noù laïi, ñoïc soá ño treân löïc  
keá. Soá ño naøy chính laø ñoä lôùn cuûa löïc ma saùt F giöõa chaát loûng vaø caùnh khuaáy.  
• Coâng sinh ra khi ñieåm ñaët loø xo chuyeån ñoäng töông ñoái moät khoaûng ds:  
dA Fds  
• Khi chyeån ñoäng troïn moät voøng:  
2r  
A Fds F2r  
0
Vôùi r laø khoaûng caùch töø vò trí gaén loø xo ñeán truïc ñoäng cô. Trong heä thoáng thí  
nghieäm naøy, r = 5 inch.  
A
1
P   
vôùi T : thôøi gian ñoäng cô quay heát moät voøng.  
T
N
Nhö vaäy:  
P 2FrN  
(10)  
-
Vaän toác khuaáy N:  
Ñoïc treân vaän toác keá theo ñôn vò voøng/phuùt ( rpm ).  
b. Caùch tieán haønh:  
Thí nghieäm ñöôïc thöïc hieän vôùi 2 chaát loûng laø nhôùt vaø daàu. Ñoái vôùi nhôùt,  
tieán haønh laàn löôït vôùi caû 3 caùnh khuaáy, vôùi daàu chæ duøng caùnh khuaáy CT2. ÖÙng vôùi moãi  
caùnh khuaáy phaûi ño 2 cheá ñoä: coù vaø khoâng coù taám chaën. Vôùi nhôùt choïn vaän toác 100, 200,  
300, 400. Vôùi daàu ta choïn 50, 150, 250, 350. Cuï theå nhö sau:  
-
Ñaàu tieân, kieåm tra dung cuï vaø caùc thieát bò thí nghieäm.  
4
-
-
Khuaáy chaát loûng  
-
Laép caùnh khuaáy vaøo heä thoáng (khi laép caàn chuù yù khoâng ñeå rôi xuoáng laøm vôõ  
bình).  
-
-
-
-
Laép taám chaën neáu laø cheá ñoä coù taám chaën ( chuù yù va chaïm laøm beå bình ).  
Choïn cheá ñoä vaän toác (0-600 voøng/phuùt)  
Chænh löïc keá loø xo veà 0.  
Baät ñoäng cô (duøng tay giöõ ñoäng cô ñeå cho löïc ban ñaàu khoâng laøm ñoäng cô  
xoay maïnh seõ gaây ra va chaïm laøm hö maùy).  
-
-
Chænh hoäp soá vaän toác ñeán möùc caàn thieát.  
Khi ñoäng cô quay, löïc ma saùt truyeàn leân caùnh khuaáy laøm cho ñoäng cô quay  
treân oå bi. Ta gaén loø xo löïc keá vaøo ñoäng cô ñeå haõm noù laïi vaø ñoïc soá ño treân löïc keá.  
-
Duøng tay giöõ ñoäng cô, thaùo loø xo löïc keá ra,chænh vaaän toác veà 0,taét maùy  
Môû maùy, tieáp tuïc thay ñoåi vaän toác baèng hoäp soá, moùc loø xo löïc keá vaøo vaø  
-
ñoïc soá ño môùi.  
IV. KEÁT QUAÛ THÍ NGHIEÄM  
1. Baûng soá lieäu  
a. Vôùi löu chaát laø nhôùt.  
Nhớt - khoâng thanh chặn  
N(v/s) F(lbf) F(N) P(W)  
N(v/phut)  
100  
Re  
Np  
Ghi chuù  
1.667  
3.333  
5.000  
6.667  
0.10  
0.12  
0.14  
0.20  
0.445 0.592  
0.534 1.420  
0.623 2.484  
0.890 4.732  
Nhớt - thanh chặn  
0.356 0.473  
0.445 1.183  
0.534 2.129  
0.801 4.259  
90.732  
181.463  
272.195  
362.926  
58.363  
17.509  
9.079  
7.295  
200  
300  
400  
CT2  
100  
200  
300  
400  
1.667  
3.333  
5.000  
6.667  
0.08  
0.10  
0.12  
0.18  
90.732  
181.463  
272.195  
362.926  
46.690  
14.591  
7.782  
6.566  
Nhớt - khoâng thanh chặn  
N(v/s) F(lbf) F(N) P(W)  
1.667 0.08 0.356 0.473  
Ghi  
chuù  
CT3  
N(v/phut)  
100  
Re  
Np  
63.008  
116.180  
5
-
-
Khuaáy chaát loûng  
200  
300  
400  
3.333  
5.000  
6.667  
0.10  
0.12  
0.14  
0.445 1.183  
0.534 2.129  
0.623 3.313  
Nhớt - thanh chặn  
0.445 0.592  
0.534 1.420  
0.623 2.484  
0.890 4.732  
126.016  
189.024  
252.032  
36.306  
19.363  
12.707  
100  
200  
300  
400  
1.667  
3.333  
5.000  
6.667  
0.10  
0.12  
0.14  
0.20  
63.008  
126.016  
189.024  
252.032  
145.225  
43.567  
22.591  
18.153  
Nhớt - khoâng thanh chặn  
N(v/s) F(lbf) F(N) P(W)  
N(v/phut)  
100  
Re  
Np  
Ghi chuù  
1.667  
3.333  
5.000  
6.667  
0.10  
0.12  
0.14  
0.18  
0.445 0.592  
0.534 1.420  
0.623 2.484  
0.801 4.259  
Nhớt - thanh chặn  
0.534 0.710  
0.623 1.656  
0.712 2.839  
0.801 4.259  
90.732  
181.463  
272.195  
362.926  
58.363  
17.509  
9.079  
6.566  
200  
300  
400  
CP2  
100  
200  
300  
400  
1.667  
3.333  
5.000  
6.667  
0.12  
0.14  
0.16  
0.18  
90.732  
181.463  
272.195  
362.926  
70.035  
20.427  
10.376  
6.566  
b. Vôùi löu chaát laø daàu  
Daàu - khoâng thanh chặn  
N(v/s) F(lbf) F(N) P(W)  
N(v/phut)  
50  
Re  
Np  
245.069  
32.676  
13.724  
8.002  
Ghi chuù  
0.833  
2.500  
4.167  
5.833  
0.10  
0.12  
0.14  
0.16  
0.445 0.296  
0.534 1.065  
0.623 2.070  
0.712 3.313  
Daàu - thanh chặn  
0.445 0.296  
0.623 1.242  
0.712 2.366  
0.801 3.727  
75.768  
227.304  
378.840  
530.376  
150  
250  
350  
CT2  
50  
0.833  
2.500  
4.167  
5.833  
0.10  
0.14  
0.16  
0.18  
75.768  
227.304  
378.840  
530.376  
245.069  
38.122  
15.684  
9.003  
150  
250  
350  
6
-
-
Khuaáy chaát loûng  
2. Ñoà thò.  
a. Vôùi löu chaát laø nhôùt. ( “Nhôùt-1” : khoâng coù thanh chaën.” Nhôùt-2”: coù  
thanh chaën)  
7
-
-
Khuaáy chaát loûng  
8
-
-
Khuaáy chaát loûng  
b. Vôùi löu chaát laø daàu (“ Daàu-1”: khoâng thanh chaën.”Daàu-2”: coù thanh  
chaën)  
3. Tieân ñoaùn coâng suaát cho heä thoáng boàn chöùa nhôùt coù theå tích 50 m3, ñoàng daïng  
vôùi bình khuaáy nhôùt söû duïng caùnh khuaáy CT3, boàn khoâng coù thanh chaën.  
*
Beå khuaáy söû duïng caùnh khuaáy CT3 coù nhöõng ñaëc ñieåm sau  
- Ñöôøng kính beå DTN = 0.25 m  
- Chieàu cao möïc chaát loûng HTN = 0,284 m  
- Ñöôøng kính caùnh khuaáy dTN = 0.0635 m  
*
Thieát keá beå chöùa coù theå tích VTT = 50 m3  
Ta coù :  
9
-
-
Khuaáy chaát loûng  
Suy ra  
dTN  
dTT  
Ngoaøi ra :  
=
D
D
TT  
Vaäy DTT = 3,83 m, HTT =  
4,35 m, vaø dTT = 0.97 m  
TN  
Ta tính Re’ theo coâng thöùc (3) vôùi dTT vaø N’ ( giaù trò cho tröôùc), söû duïng giaûn ñoà  
chuaån soá coâng suaát “Nhot CT3” tra giaù trò N’P, duøng coâng thöùc (6) tính P’.  
*
Keát quaû tính toaùn xaùc ñònh coâng xuaát khuaáy khi choïn 5 giaù trò vaän toác quay  
cuûa caùnh khuaáy:  
Caùnh  
khuaáy  
Chế ñoä  
N' (voøng/s)  
0.01  
Re'  
N'p  
P' (W)  
88.610  
83.725  
38.794  
27.303  
18.738  
14.994  
0.062  
0.079  
0.118  
0.148  
0.195  
Khoâng  
thanh  
chaën  
0.014 124.054  
0.018 159.498  
0.022 194.942  
0.026 230.386  
CT3  
*
Đoà thò bieåu dieãn coâng suaát theo vaän toác khuaáy.  
10  
-
-
Khuaáy chaát loûng  
V. BAØN LUAÄN  
1. Nhaän xeùt aûnh höôûng cuûa taám chaën vôùi coâng suaát khuaáy:  
Theo bảng số liệu:  
- Đối với lưu chất là nhớt:  
+ Trường hợp cánh khuấy CT2: công suất khuấy khi có thanh chặn nhỏ hơn  
khi không có thanh chặn  
+ Trường cánh khuấy CT3 và CP2 thì công suất khuấy khi không có thanh  
chặn nhỏ hơn khi có thanh chặn  
- Đối với lưu chất là dầu: cánh khuấy CT2, công suất khuấy khi có thanh chặn lớn hơn  
khi không có thanh chặn, giaù trò coâng suaát 2 tröôøng hôïp xaáp xæ nhau.  
Giải thích:  
- Khi löïc ly taâm nhoû, coâng suaát khuaáy luùc khoâng coù taám chaën ñaït giaù trò gaàn nhö khi  
coù taám chaën vì öùng vôùi giaù trò löïc ly taâm nhoû aûnh höôûng cuûa löïc naøy chöa ñaùng keå  
xoaùy loác chöa xuaát hieän vaø doøng löu chaát chuyeån ñoäng khoâng coù töông taùc nhieàu  
vôùi caùnh khuaáy vaø taám chaén. Löïc ma saùt taùc duïng leân caùnh khuaáy trong caû hai  
tröôøng hôïp naøy xaáp xæ nhau.  
- Khi löïc ly taâm lôùn vaø khoâng coù taám chaën seõ xuaát hieän xoaùy loác (do söï caân baèng  
giöõa löïc ly taâm trôû neân ñaùng keå vôùi troïng löïc ø taïo neân chuyeån ñoäng xoay troøn  
cuûa löu chaát) khi khuaáy troän ôû vaän toác cao laøm tieâu toán moät phaàn naêng löôïng, quaù  
11  
-
-
Khuaáy chaát loûng  
trình taïo boït cuõng laøm hao phí theâm naêng löôïng maát maùt moät phaàn khaû naêng  
khuaáy troän cuûa heä thoáng.  
=> Ñeå khaéc phuïc söï taïo thaønh caùc xoaùy loác khi khuaáy troän ôû vaän toác cao ngöôøi ta laép  
theâm caùc taám chaën vì:  
- Khi coù theâm caùc taám chaën, chaát loûng ngoaøi tieáp xuùc vôùi dieän tích cuûa bình coøn  
tieáp xuùc dieän tích cuûa caùc taám chaën (va ñaäp vaøo vaø chuyeån ñoäng doïc theo caùc bieân cuûa  
chuùng) laøm taêng theå tích tieáp xuùc taêng löïc ma saùt. Vì trong baøi ta xaùc ñònh coâng suaát  
khuaáy döïa treân löïc ma saùt truyeàn leân truïc cuûa ñoäng cô vaø laøm ñoäng cô quay treân oå bi   
coâng suaát khuaáy taêng.  
Vaäy khi coù taám chaën coâng suaát khuaáy sẽ cao hôn so vôùi khi khoâng coù taám  
chaën.  
2. Nhaän xeùt söï tieâu thuï naêng löôïng ñoái vôùi töøng loaïi caùnh khuaáy  
- Naêng löôïng tieâu hao cuûa töøng loaïi caùnh khuaáy khaùc nhau laø khaùc nhau.  
Caùnh khuaáy chaân vòt tieâu hao naêng löôïng ít hôn caùnh khuaáy turbin.( xeùt cuøng ñöôøng kính  
laø 3 inch).  
- Giaûi thích:  
▪ Caùnh khuaáy kieåu tuabin coù beà maët chòu aùp löïc vuoâng goùc vôùi phöông cuûa  
doøng löu chaát chòu söùc eùp tröïc dieän cuûa löu chaát löïc caûn lôùn.  
▪ Caùnh khuaáy chaân vòt, doøng löu chaátõ tröôït ñi moät phaàn löïc caûn taùc duïng  
cuûa noù cuõng giaûm ñi.  
=> Ñeå tính coâng suaát khuaáy ta döïa treân giaù trò löïc ma saùt giöõa löu chaát vôùi caùnh khuaáy   
caùnh khuaáy chòu taùc duïng cuûa löu chaát nhieàu seõ laø caùnh khuaáy tieâu thuï nhieàu naêng löôïng.  
- Cuøng loaïi moät caùnh khuaáy kieåu turbin thì côõ 3 inch tieâu thuï nhieàu naêng löôïng hôn  
côõ 2,5 inch.)  
- Giaûi thích:  
Khi quay trong chaát loûng, caùnh khuaáy seõ chòu aùp löïc do doøng chaát loûng taùc duïng  
leân. Vì vaäy caùnh khuaáy caøng lôùn seõ coù beà maët chòu taùc duïng löïc caøng lôùn vaø do ñoù seõ söû  
duïng caøng nhieàu naêng löôïng.  
3. Giaûi thích lyù do choïn khoaûng caùch giöõa caùc vaän toác trong tröôøng hôïp khuaáy daàu  
lôùn hôn khuaáy nhôùt:  
- Ñeå khaûo saùt giaûn ñoà chuaån soá coâng suaát khuaáy ta tính coâng suaát khuaáy öùng vôùi  
caùc vaän toác khaùc nhau caàn ño löïc ma saùt cuûa chaát loûng taùc duïng leân caùnh khuaáy, löïc  
caûn naøy phuï thuoäc vaøo vaän toác chaát loûng vaø ñoä nhôùt chaát loûng.  
- Ñoä nhôùt cuûa daàu daàu = 51,84cP ; nhôùt nhôùt = 90,89cP  
Cuøng moät toác ñoä quay, löïc ma saùt giöõa daàu vôùi caùnh khuaáy < löïc ma saùt giöõa nhôùt vôùi  
caùnh khuaáy.  
ÔÛ baøi thí nghieäm naøy ta choïn khoûang caùch 2 tröôøng hôïp laø baèng nhau, chæ khaùc laø choïn  
giaù trò vaän toác ñaàu cuûa daàu nhoû hôn cuûa nhôùt. , giaù trò löïc ma saùt cuûa daàu thay ñoåi khoâng roõ  
raøng nhö cuûa nhôùt neân khi thí nghieäm vôùi daàu ta caàn choïn khoûang caùch caùc giaù trò vaän toác  
nhieàu hôn ñeå thaáy roõ söï thay ñoåi cuûa löïc ma saùt.  
12  
-
-
Khuaáy chaát loûng  
4. Trong tröôøng hôïp naøo thì coù xoaùy pheãu?  
- Chaát loûng khi chuyeån ñoäng trong thuøng khuaáy chòu taùc duïng cuûa tröôøng löïc ly taâm  
caùnh khuaáy, cho neân beà maët thoaùng chaát loûng trong thieát bò töø phaúng chuyeån thaønh  
parabol maø ñaùy cuûa noù taïi taâm. Hieän töôïng naøy goïi laø söï taïo pheãu trong thieát bò  
khuaáy.  
Khi Rek ≥ 300 löu chaát ôû cheá ñoä chaûy xoaùy vaø xuaát hieän xoaùy pheãu.  
- Xoaùy pheãu laø coù haïi vì:  
* Aûnh höôûng khoâng toát ñeán quaù trình khuaáy. Töø pheãu, khí coù theå xaâm nhaäp vaøo moâi  
tröôøng loûng giaûm hieäu quaû cuûa quaù trình khuaáy ñoàng thôøi caùnh khuaáy chòu taùc duïng  
cuûa löïc phuï laøm taêng coâng suaát khuaáy.  
* Taïo söï phaân lôùp cho quaù trình khuaáy troän (do löïc ly taâm, chaát co kích thöôùc lôùn ñaåy  
ra xa taâm, chaát coù kích thöôùc nhoû gaàn taâm)  
- Nhöõng phöông phaùp laøm maát xoaùy pheãu laø:  
*
Ñaët leäch taâm caùnh khuaáy vaøo beå khuaáy, ñaët nghieâng hoaëc naèm ngang   
xoaùy pheãu ñöôïc taïo thaønh leäch taâm seõ va ñaäp vaøo thaønh vaø doäi ngöôïc trôû laïi,  
phaù vôõ loõm xoaùy maø khoâng laøm taêng dieän tích tieáp xuùc, taêng löïc ma saùt vaø  
taêng coâng suaát ñoäng cô.  
*
Gheùp thanh chaén trong thuøng khuaáy:  
❖ Gheùp taám chaën ôû thaønh thuøng.  
❖ Ñaët oáng tuaàn hoaøn trung taâm.  
❖ Ñaët caùc oáng thaúng ñöùng trong thuøng (oáng daãn chaát loûng, nhieät keá…)  
Neáu coù taám chaën: chaát loûng chuyeån ñoäng roái va ñaäp vaøo taám chaën vaø truyeàn bôùt naêng  
löôïng cho caùc taám chaën giaûm vaän toác vaø chuyeån ñoäng doïc theo bieân cuûa caùc taám chaën  
- Söï hình thaønh xoaùy pheãu chæ xuaát hieän ôû vaän toác cao.Beà maët cuûa xoaùy coù daïng  
loõm xuoáng ôû taâm do troïng löïc vaø löïc ly taâm.  
5. Nhaän xeùt möùc ñoä tin caäy cuûa phöông phaùp ñoàng daïng:  
- Ñoàng daïng laø gì?  
Caùc hieän töôïng cuøng baûn chaát vaät lyù ñöôïc goïi laø ñoàng daïng vôùi nhau neáu nhö taát caû  
caùc ñaïi löôïng ñaëc tröng cuûa chuùng ñoàng daïng: taïi caùc ñieåm töông öùng, trong caùc thôøi ñieåm  
töông töùng, taát caû caùc ñaïi löôïng coù höôùng phaûi ñoàng daïng hình hoïc, taát caû caùc ñaïi löôïng voâ  
höôùng phaûi töông öùng tyû leä vôùi nhau.  
- Muïc ñích cuûa phöông phaùp ñoàng daïng:  
▪ Hai heä thoáng ñoàng daïng thì coù theå söû duïng giaûn ñoà coâng suaát cuûa heä thoáng  
nhoû suy ra cho heä thoáng lôùn.  
▪ Hai moâ hình laø ñoàng daïng neáu ñoàng thôøi thoûa 3 noäi dung sau:  
- Ñoàng daïng hình hoïc: neáu caùc kích thöôùc giöõa heä thoáng thöïc vaø moâ hình ñoàng daïng  
töông öùng tyû leä vôùi nhau.  
- Ñoàng daïng ñoäng hoïc: quyõ ñaïo chuyeån ñoäng cuûa caùc phaàn töû löu chaát töông öùng cuûa  
chuùng ñoàng daïng hình hoïc vôùi nhau; giaù trò vaän toác vaø gia toác taïi caùc ñieåm töông öùng  
taïi caùc thôøi ñieåm töông öùng tyû leä vôùi nhau.  
13  
-
-
Khuaáy chaát loûng  
- Ñoàng daïng ñoäng löïc hoïc: Taïi caùc ñieåm töông öùng coù nhöõng löïc cuøng loaïi taùc duïng;  
tyû leä giaù trò cuûa caùc löïc cuøng loaïi taùc duïng taïi caùc ñieåm töông öùng laø nhö nhau trong  
toaøn boä theå tích heä thoáng; löïc taùc duïng leân heä thoáng thöïc ñònh höôùng theá naøo thì löïc  
töông öùng ôû moâ hình cuõng phaûi ñònh höôùng nhö vaäy.  
Moâ hình thoûa maõn caû 3 noäi dung ñoàng daïng vôùi heä thoáng thöïc ñoù laø moâ hình  
ñoàng daïng hoaøn haûo.  
Thöïc teá chæ ñaït moâ hình gaàn ñuùng vì:  
Caùc tieâu chuaån ñoàng daïng thöôøng khoâng cuøng thoûa maõn: trong töøng tröôøng hôïp  
cuï theå tuøy thuoäc vaøo cheá ñoä ñoäng löïc hoïc vöôït troäi naøo ñoù cuûa moâ hình vaø thieát bò thöïc teá  
maø ngöôøi ta söû duïng caùc ñaïi löôïng ñaëc tröng töông öùng xaây döïng moâ hình theo ñaïi  
löôïng ñoù, caùc tieâu chuaån coá gaéng giaûm khaùc bieät.  
Kích thöôùc khoâng gian cuûa heä thoáng quaù khaùc bieät, moâ hình quaù nhoû khoù khaên  
trong thí nghieäm; moâ hình quaù lôùn aûnh höôûng cuûa söùc caêng beà maët trôû neân roõ reät   
laøm sai leäch keát quaû.  
Khoâng xem xeùt heát taát caû caùc loaïi löïc taùc duïng leân heä thoáng lôùn, nhoû (vì seõ coù  
löïc ñöôïc boû qua khi xem xeùt moâ hình nhoû)  
Khi tính toaùn cho nhöõng heä thoáng nhoû thì sai soá nhoû nhöng khi aùp duïng cho heä  
thoáng lôùn seõ ñöa ñeán moät sai soá lôùn hôn nhieàu theo qui taéc ñoàng daïng. Caùc sai soá naøy coù  
theå do khi ñoïc löïc keá, do truïc khuaáy bò leäch taâm.  
Do ñoù, khi ñem moâ hình gaàn ñuùng aùp duïng vaøo heä thoáng thöïc, ta caàn coù nhöõng heä soá  
hieäu chænh.  
Nhö vaäy phöông phaùp khueách ñaïi ñoàng daïng chæ ñaùng tin caäy trong moät khoaûng bieán ñoái  
khoâng lôùn laém veà kích thöôùc vaø phaûi coù caùc yeáu toá hình hoïc hoaøn toaøn töông hôïp.  
Phaân tích tröôøng hôïp “boàn nhôùt 50m3”:  
Ta xaây döïng boàn nhôùt theo ñoàng daïng hình hoïc (kích thöôùc tyû leä) vaø ñoàng daïng ñoäng hoïc  
(caên cöù treân ñoà thò Np – Re) xaùc ñònh coâng suaát khuaáy.  
Theo caùch naøy ta cuõng maéc nhieàu sai soá, nguyeân nhaân do:  
- Sai soá trong quaù trình thí nghieäm: do khoaûng thôøi gian ñoïc löïc keá, chænh vaän toác  
chöa chính xaùc, sai soá do tính toaùn, veõ ñoà thò… ñöôïc nhaân leân nhieàu laàn.  
- Choïn giaù trò vaän toác ñeå tính Re vaø tra chuaån soá coâng suaát treân giaûn ñoà, ta phaûi  
choïn vaän toác raát nhoû so vôùi thöïc teá (thaäm chí laø nhoû hôn trong thí nghieäm) do giaûn ñoà chæ  
chöùa caùc giaù trò Re < 300 ñoà thò Coâng suaát – Vaän toác veõ ñöôïc do tieân ñoaùn cuõng khoù aùp  
duïng trong thöïc teá.  
6. Chuyeån sang giai ñoaïn chuyeån giao coâng ngheä:  
Sau khi xaây döïng thaønh coâng boàn 50m3, chuyeån sang giai ñoaïn chuyeån giao coâng ngheä,  
neáu ñöôïc yeâu caàu, ta seõ ñöa cho kyõ sö vaän haønh thieát bò giaûn ñoà chuaån so ácoâng suaát theo  
vaän toác vì töø giaûn ñoà naøy ta coù theå xaây döïng giaûn ñoà coâng suaát theo vaän toác ñoái vôùi caû 2  
moâ hình, ñoàng daïng hay khoâng ñoàng daïng hoøan toaøn  
VI. PHUÏ LUÏC  
1. Ñoåi ñôn vò vaø soá lieäu :  
14  
-
-
Khuaáy chaát loûng  
1 maõ löïc (HP) = 735,6 W.  
1 lbf = 4,45 N.  
1 inch = 0,0254 m.  
1voøng/phuùt = 1/60 voøng/s.  
1cP = 10-3Pa.s  
Caùc soá lieäu (tra baûng, ño)  
*
Nhôùt:  
= 852.15 Kg/m3  
= 0.09089 N/sm  
Chieàu cao coät nhôùt: h = 28.4 cm  
Ñöôøng kính thuøng :D = 25 cm  
*
Daàu:  
= 811.75 Kg/m3  
= 0.05184 N/sm  
*
Ñöôøng kính caùnh khuaáy:  
CT2 : d= 3 inch =0.0762m  
CT3 : d= 2.5 inch=0.0635m  
CP2 : d= 3 inch=0.0762m  
2. Coâng thöùc tính toùan  
Baûng soá lieäu  
Tính Re : aùp duïng coâng thöùc (3)  
Tính P : aùp duïng coâng thöùc (10) vôùi r = 5 inch=0.127 m  
Tính Np : aùp duïng coâng thöùc (2)  
VII. TAØI LIEÄU THAM KHAÛO  
[1]. Boä moân Maùy – Thieát bò tröôøng Ñaïi hoïc Baùch Khoa Tp. Hoà Chí Minh, “ Giaùo trình thí  
nghieäm quaù trình – thieát bò”.  
[2] Caùc taùc giaû, “ Soå tay quaù trình vaø thieát bò coâng ngheä hoùa chaát”, Taäp 1, NXB Khoa hoïc  
vaø kyõ thuaät, Haø Noäi, 1999.  
[3] Nguyeãn Vaên Luïa, “ Caùc quaù trình vaø thieát bò hoùa chaát trong coâng ngheä hoùa chaát vaø  
thöïc phaåm”, Taäp 1, NXB Ñaïi hoïc quoác gia TP.Hoà Chí Minh, 2000.  
[4] Caùc taùc giaû, “ Quaù trình vaø thieát bò coâng ngheä hoùa hoïc”, Taäp 10, NXB Tröôøng Ñaïi hoïc  
Baùch Khoa TP.Hoà Chí Minh.  
[5] Caùc taùc giaû, “ Giaùo trình cô löu chaát”, NXB Tröôøng Ñaïi hoïc Baùch Khoa TP.Hoà Chí  
Minh, tr 107-123.  
15  
-
-
Khuaáy chaát loûng  
16  
-
-
doc 16 trang Thùy Anh 18900 Free
Bạn đang xem tài liệu "Thí nghiệm Quá trình thiết bị - Khuấy chất lỏng", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • docthi_nghiem_qua_trinh_thiet_bi_khuay_chat_long.doc
  • xlsxkhuaáy chat long.xlsx
  • dockhuay chat long (1).doc