Báo cáo cuối kỳ môn Quản trị chất lượng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO  
TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  
KHOA QUẢN TRỊ - KINH DOANH  
MÔN: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG  
Giảng viên hướng dẫn: Huỳnh Công Toại  
Sinh viên thực hiện:Dương Hồng Thủy  
Lớp:15CXN02  
MSSV: 19612294  
STT: 52  
Ngày 27 tháng 12 năm 2021  
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO  
TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH  
KHOA QUẢN TRỊ - KINH DOANH  
MÔN: QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG  
Giảng viên hướng dẫn: Huỳnh Công Toại  
Sinh viên thực hiện:Dương Hồng Thủy  
Lớp:15CXN02  
MSSV: 19612294  
STT: 52  
Ngày 27 tháng 12 năm 2021  
Mục lục  
Câu 1. Mô hình ký gửi (lưu kho) FBT của Tiki.  
Mô hình lưu kho Tiki – Fullfillment By Tiki (FBT) là mô hình vận hành  
cho người bán hàng trên Tiki. Với mô hình này, các sản phẩm hàng hóa của Nhà  
bán hàng sẽ được gửi lưu trữ vào trong kho hàng của Tiki. Khi phát sinh đơn hàng  
Tiki sẽ chịu trách nhiệm thực hiện tất cả các bước còn lại. Từ việc lấy hàng, đóng  
gói sản phẩm đến giao cho khách hàng.  
- Tự động áp dụng dịch vụ giao hàng nhanh 2H TikiNOW và dịch vụ gói quà  
cho tất cả sản phẩm của nhà bán hàng đăng ký mô hình lưu kho Tiki. Dịch vụ này  
được triển khai ở 6 thành phố lớn bao gồm: Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, Nha  
Trang, Hồ Chí Minh và Cần Thơ. Có đến 97% đơn hàng giao đúng giờ và tỉ lệ đổi  
trả dưới 1%.  
- Tiết kiệm chi phí: chi phí cố định, không phát sinh chi phí, không mất phí  
lưu kho. Tỷ lệ khách hàng hài lòng cao nhất, tỷ lệ hủy đơn hàng thấp nhất.  
- Kinh doanh đơn giản, tăng doanh thu: nhà bán hàng chỉ việc tập trung phát  
triển sản phẩm, Tiki sẽ lo các bước xử lý và vận hành. Từ đó tăng doanh thu cho  
Nhà bán hàng.  
- Tỷ lệ ra đơn hàng cao, tỷ lệ hủy đơn hàng thấp.  
Câu 2. Hệ thống các quy định và chính sách chất lượng của Tiki.  
2.1. Chính sách bảo hành  
- Bảo hành chính hãng: khách hàng có thể mang sản phẩm đến trực tiếp hãng  
để bảo hành mà không cần thông qua Tiki. Quý khách có thể tham khảo thông tin  
liên hệ trung tâm bảo hành tại: Danh sách trung tâm bảo hành.  
- Bảo hành thông qua Tiki: khách hàng liên hệ Tiki để được hỗ trợ tư vấn về  
bảo hành hoặc khách hàng có thể chủ động đến trực tiếp nhà bán hàng để được bảo  
hành sản phẩm.  
- Sản phẩm của quý khách được bảo hành miễn phí chính hãng khi:  
+ Còn thời hạn bảo hành (dựa trên tem/phiếu bảo hành hoặc thời điểm kích  
hoạt bảo hành điện tử).  
     
+ Tem/phiếu bảo hành còn nguyên vẹn.  
+ Sản phẩm bị lỗi kỹ thuật.  
+ Các trường hợp có thể phát sinh phí bảo hành:  
+ Sản phẩm hết thời hạn bảo hành.  
+ Sản phẩm bị bể, biến dạng, cháy, nổ, ẩm thấp trong động cơ hoặc hư hỏng  
trong quá trình sử dụng.  
- Nếu sản phẩm của quý khách vẫn còn trong thời hạn bảo hành, Tiki khuyến  
khích quý khách gửi trực tiếp đến trung tâm của hãng để được hỗ trợ bảo hành  
trong thời gian nhanh nhất.  
- Trường hợp quý khách gửi hàng về Tiki, thời gian bảo hành dự kiến trong  
vòng 21- 45 ngày tùy thuộc vào điều kiện sẵn có của linh kiện thay thế từ nhà sản  
xuất/lỗi sản phẩm (không tính thời gian vận chuyển đi và về). Đối với sản phẩm  
của Apple (iPhone, iPad, Macbook,…), thời gian hoàn tất bảo hành dự kiến từ 30  
đến 60 ngày.  
- Sản phẩm tại Tiki sẽ được bảo hành bằng 1 trong 4 hình thức sau:  
+ Hóa đơn: khách hàng mang theo hóa đơn trực tiếp hoặc hóa đơn giá trị gia  
tăng có thông tin của sản phẩm để được bảo hành.  
+ Phiếu bảo hành: đi kèm theo sản phẩm, có đầy đủ thông tin về nơi bảo  
hành và điều kiện bảo hành.  
+ Tem bảo hành: loại tem đặc biệt chỉ sử dụng một lần, được dán trực tiếp  
lên sản phẩm. Sản phẩm còn trong thời hạn bảo hành phải thỏa điều kiện tem còn  
nguyên vẹn và thời gian bảo hành phải trước ngày được viết trên tem.  
+ Điện tử: là chế độ bảo hành sản phẩm trực tuyến thay thế cho phương  
pháp bảo hành thông thường bằng giấy hay thẻ bảo hành bằng cách: nhắn tin SMS  
kích hoạt, quét mã QR-Code từ tem nhãn, đăng ký trên website hoặc bằng ứng  
dụng bảo hành.  
Lưu ý: Để đảm bảo quyền lợi khách hàng và Tiki có cơ sở làm việc với các  
bộ phận liên quan, tất cả yêu cầu bảo hành quý khách cần cung cấp hình ảnh/clip  
sản phẩm lỗi. Tiki xin phép từ chối khi chưa nhận đủ thông tin hình ảnh từ quý  
khách.  
2.2. Chính sách đổi trả hàng hóa  
- Tiki kiên quyết nói KHÔNG với hàng giả và cam kết chỉ bán hàng chính  
hãng đến khách hàng.  
- Trường hợp nếu nghi ngờ sản phẩm bán tại Tiki là hàng giả quý khách có  
thể thông báo ngay với bộ phận chăm sóc khách hàng tại đây .  
- Thông tin của quý khách sẽ được chuyển đến bộ phận kiểm tra chất lượng  
và sẽ phản hồi kết quả xử lý đến quý khách trong vòng 7 ngày làm việc.  
- Tiki có chính sách bảo vệ người tiêu dùng hoàn tiền 111% giá trị sản phẩm  
khi sản phẩm được chứng minh là hàng giả.  
- Sản phẩm của nhà bán sẽ bị ngừng cung cấp vĩnh viễn tại Tiki.  
- Ngay khi nhận được thông báo về hàng giả của quý khách, Tiki sẽ chuyển  
thông tin đến bộ phận kiểm tra chất lượng và sẽ phản hồi kết quả xử lý đến quý  
khách trong vòng 7 ngày làm việc.  
- Với vai trò sàn giao dịch, Tiki luôn bảo vệ quyền lợi hợp pháp và chính  
đáng của khách hàng qua việc sẵn sàng nhận lại sản phẩm và hoàn tiền 111%  
trong tất cả các trường hợp sản phẩm được chứng minh là hàng giả. Quý khách vui  
lòng giữ nguyên tình trạng sản phẩm khi gửi trả sản phẩm để Tiki có cơ sở làm  
việc với nhà sản xuất hoặc nhà bán sản phẩm nhằm xử lý triệt để hàng gia  
-Tiki sẽ tiến hành hoàn lại 111% trong đó:  
+ Thu hồi và xử lý trả hàng, hoàn 100% giá trị sản phẩm theo hình thức  
thanh toán của đơn hàng, quý khách có thể tham khảo chính sách hoàn tiền tại đây.  
+ Phần bồi hoàn 11% theo giá trị sản phẩm, Tiki sẽ tiến hàng hoàn qua Tiki  
Xu trong 24h.  
2.3. Chính sách trả góp  
2.3.1. Điều kiện áp dụng  
- Áp dụng cho tất cả các Nhà Bán Hàng.  
     
- Giá trị thanh toán tối thiểu áp dụng: 3.000.000 VND/ 1 sản phẩm (sau khi  
đã áp dụng các chương trình giảm giá trực tiếp trên sản phẩm). Kỳ hạn trả góp áp  
dụng: 06 (sáu) tháng.  
- Khách hàng thanh toán tại trang www.tiki.vn, sử dụng thẻ tín dụng các  
ngân hàng (danh sách cụ thể được Tiki công bố theo từng thời kỳ) và chọn phương  
thức thanh toán trả góp.  
2.3.2. Phí quản lý hoạt động trả góp  
- Phí quản lý hoạt động trả góp là mức phí áp dụng khi giao dịch thanh toán  
thẻ tín dụng của khách hàng được chuyển đổi sang trả góp. Mức phí này được thu  
01 (một) lần cho mỗi giao dịch chuyển sang trả góp thành công.  
- Mức phí quản lý hoạt động trả góp được quy định tại 02-QĐCS-MP Chính  
sách Phí và Biểu phí của Tiki.  
2.3.3. Quy trình hoạt động trả góp  
- Bước 1: Nhà Bán Hàng cần gửi thông báo yêu cầu dịch vụ cho Tiki theo  
mẫu 12-BM-MP Biểu mẫu Thông báo yêu cầu dịch vụ.  
- Bước 2: Tiki tiếp nhận và mở phương thức thanh toán trả góp trên gian  
hàng của Nhà Bán Hàng.  
- Bước 3: Khách hàng thanh toán tại trang www.tiki.vn, sử dụng thẻ tín dụng  
các ngân hàng (danh sách cụ thể được Tiki công bố theo từng thời kỳ) và chọn  
phương thức thanh toán trả góp.  
- Bước 4: Tiki sẽ sẽ tổng hợp giao dịch trả góp thành công và phí quản lý  
hoạt động trả góp phải thu trong tháng của Nhà Bán Hàng vào sao kê để gửi Nhà  
Bán Hàng đối chiếu công nợ.  
2.4. Chính sách hàng hóa  
2.4.1 Quy định chung về hàng hóa  
- Có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, có chứng từ hợp lệ.  
- Được phân phối, lưu thông hợp pháp trên thị trường.  
       
-Hàng hóa phải đáp ứng các điều kiện và đảm bảo phù hợp quy định của  
pháp luật. Ví dụ như nhãn hàng hóa, hợp chuẩn, hợp quy, an toàn thực phẩm, tiêu  
chuẩn và quy chuẩn chất lượng, và/hoặc thông số kỹ thuật tương ứng;  
-Không thuộc danh mục Hàng hóa bị cấm lưu thông, cấm nhập khẩu, cấm  
phân phối. danh mục Hàng hóa hạn chế theo quy định pháp luật;  
- Đảm bảo hạn sử dụng tuân theo mục 5.2.3 Quy chuẩn về hạn sử dụng của  
hàng hóa nhập kho;  
- Không vi phạm pháp luật sở hữu trí tuệ, pháp luật cạnh tranh và các quy  
định pháp luật khác;  
- Không phải là hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, hàng bị hư hỏng,  
bị lỗi…  
- Không bán sản phẩm đã qua sử dụng, hàng hết hạn sử dụng.  
- Không bán các sản phẩm có chứa các thành phần độc hại: chất cấm, chất  
gây bệnh, chất độc… không được phép hoặc đang bị cơ quan chức năng thu hồi và  
kiểm soát trên thị trường;  
- Đảm bảo bao bì, đóng gói theo các tiêu chuẩn của nhà sản xuất;  
- Đảm bảo nội dung, thông tin trên bao bì, bao gói, nhãn hàng hóa trùng khớp  
với thông tin sản phẩm thực tế;  
- Các tiêu chuẩn, quy chuẩn khác đối với Hàng hóa theo quy định của pháp  
luật và yêu cầu đối với Nhà Bán Hàng và Hàng Hóa trên hệ thống Trung tâm bán  
hang;  
Tùy theo quyết định của riêng mình, Tiki có quyền áp dụng các biện pháp  
kiểm tra đột xuất tất cả các Hàng hóa đăng bán trên sàn TMĐT Tiki.vn theo từng  
mục đích khác nhau, hoặc áp dụng các ngăn chặn bổ sung tùy theo từng trường  
hợp cụ thể.  
2.4.2 Quy định về hoạt động đăng tải thông tin  
- Nhà Bán Hàng cần tuân thủ theo 02-DT-MP Bộ quy chuẩn hình ảnh, nội  
dung Hàng hóa đăng tải trên SGD TMĐT Tiki.vn.  
 
- Nhà Bán Hàng phải đảm bảo thông tin thống nhất, rõ ràng, chính xác, trung  
thực về Hàng hóa, Dịch vụ, không gây nhầm lẫn cho Khách Hàng.  
- Nhà Bán Hàng không được dùng logo hoặc hình ảnh đại diện khác với sản  
phẩm để làm ảnh sản phẩm hoặc sử dụng hình ảnh thuộc quyền sở hữu của Nhà  
Bán Hàng khác trên SGD TMĐT Tiki.vn.  
- Thông tin Hàng hóa đăng tải phải trùng khớp, phù hợp, thống nhất với  
thông tin được kê khai trong hồ sơ đăng ký với cơ quan Nhà nước.  
- Nhà Bán Hàng không được dùng các hình ảnh không phù hợp với thuần  
phong mỹ tục của Việt Nam.  
- Nhà Bán Hàng không đăng tải các thông tin có chứa các thuật ngữ nhạy  
cảm, từ khóa bị cấm trên Tiki.  
- Nhà Bán Hàng không được đăng tải các hình ảnh, thông tin không chính  
xác, sai lệch; các thông tin có tính kích động, phản động, bạo động, thù hận, bạo  
lực, thảm họa, chính trị, tôn giáo, văn hóa, chủng tộc, , định kiến về giới, về người  
khuyết tật, … dưới bất cứ hình thức nào.  
- Nhà Bán Hàng không được đăng tải các hình ảnh, thông tin chỉ trích, bôi  
bác, vu khống, xuyên tạc, xúc phạm nhân phẩm của bất cứ cá nhân hay tổ chức  
nào khác.  
- Nhà Bán Hàng không đăng tải các thông tin, hình ảnh, nội dung ảo, trùng  
lặp, vô nghĩa, spam hoặc gây rác hệ thống.  
- Nhà Bán Hàng không sử dụng, đăng tải hình ảnh hoặc thông tin riêng hợp  
pháp của cơ quan, tổ chức, cá nhân khác trên SGD TMĐT Tiki.vn mà không được  
sự cho phép của chủ sở hữu thông tin đó.  
- Nhà Bán Hàng không được đăng tải thông tin, quảng cáo, thông điệp, tiếp  
thị kêu gọi, khuyến khích Nhà Bán Hàng hoặc Khách Hàng của Tiki ngưng sử  
dụng dịch vụ, rời khỏi trang của Tiki hoặc chuyển hướng sang một trang thương  
mại điện tử khác.  
- Nhà Bán Hàng đăng tải các quảng cáo cần tuân thủ theo Luật Quảng Cáo  
Việt Nam.  
- Tiki được quyền điều chỉnh, sửa đổi, gỡ bỏ các thông tin không chính xác  
của Hàng hóa, Dịch vụ hoặc Hàng hóa, Dịch vụ không phù hợp với chuyên mục  
quy định sẽ bị xóa hoặc chuyển sang chuyên mục khác được cho là phù hợp.  
- Các Hàng hóa, Dịch vụ chứa thông tin và hình ảnh không phù hợp, Tiki có  
quyền từ chối khi kiểm duyệt và/hoặc gỡ bỏ ra khỏi hiển thị trên website Tiki.vn.  
Câu 3. Biểu đồ tiến trình mô tả và chi tiết hoá dòng chảy các công việc được  
thực hiện trong “Bước 1 - Nhà bán gửi hàng vào kho Tiki” ở quy trình trên.  
Bắt đầu  
Nhà bán chuẩn bị  
hàng  
vào kho  
Nhà bán gửi hàng  
vào kho  
Lập lệnh nhập  
kho  
N
Phê duyệt  
Ghi nhận chất  
lượng, hàng hóa,  
xác nhận QC kiểm  
tra  
Y
In lệnh nhập  
hàng  
N
Phê  
duyệt  
Chuẩn bị về con  
người, kho bãi  
Y
Kiếm về chủng loại,số  
lượng, chất lượng  
Ghi nhận thời  
gian, lô hàng, số  
lượng  
Xác nhận nhập  
hàng  
Kết thúc  
   
Câu 4: Hãy sử dụng biểu đồ Pareto để xác định các dạng nguyên nhân cần ưu  
tiên giải quyết theo chỉ tiêu số trường hợp xuất hiện.  
Tần suất tích  
Số trường  
Nguyên nhân hợp xuất  
hiện  
Tần số  
Tần suất  
lũy  
tích lũy  
(%)  
(%)  
Va đập do di  
chuyển, đóng  
378  
378  
41.45  
41.45  
gói  
Thời  
tiết,  
199  
126  
577  
703  
21.82  
13.82  
63.27  
77.09  
Thiên tai  
Vỡ do xếp  
chồng  
Thay đổi quá  
trình sinh hoá  
tự nhiên  
75  
778  
8.22  
85.31  
Không theo  
dõi thời hạn  
sử dụng  
72  
62  
850  
912  
7.89  
6.80  
93.20  
Bị thất lạc  
100.00  
912  
100.00  
Quy tắc 80/20: Thứ tự ưu tiên va đập do di chuyển đóng gói, thời tiết thiên  
Quy tắc điểm hãy: va đập do di chuyển đóng gói(nếu dưới 80% mà có đến  
tai  
quá nhiều lỗiưu tiên áp dụng điểm gãy)  
Câu 5: Hãy sử dụng biểu đồ Pareto để xác định các dạng nguyên nhân cần ưu  
tiên giải quyết theo chỉ tiêu chi phí bồi thường.  
Chi phí bồi  
Số  
thường  
Chi phí  
Tần  
suất  
trường hàng kí gửi  
Tần  
suất  
Nguyên  
nhân  
Tần số  
hợp  
xuất  
hiện  
bình quân bồi  
tích lũy  
(nghìn  
đồng/trườn  
g hợp)  
thường  
tích lũy  
Va đập do  
di chuyển,  
đóng gói  
378  
6400  
2,419,200 2,419,200  
60.56  
60.56  
 
Thay đổi  
quá trình  
sinh hoá tự  
nhiên  
75  
8000  
600,000 3,019,200  
15.02  
75.59  
Vỡ do xếp  
chồng  
126  
199  
3600  
2000  
453,600 3,472,800  
398,000 3,870,800  
11.36  
9.96  
86.94  
96.91  
Thời tiết,  
Thiên tai  
Không  
theo  
dõi  
72  
62  
1200  
600  
86,400 3,957,200  
2.16  
99.07  
thời hạn sử  
dụng  
Bị thất lạc  
37,200 3,994,400  
0.93  
100.00  
3,994,400  
100  
Quy tắc 80/20: Thứ tự ưu tiên va đập do di chuyển đóng gói, thay đổi quá  
trình sinh hóa tự nhiên  
Quy tắc điểm gãy: va đập do di chuyển đóng gói(nếu dưới 80% mà có đến  
quá nhiều lỗiưu tiên áp dụng điểm gãy)  
Câu 6: Trình bày phương pháp 5S trong đảm bảo và cải tiến chất lượng của  
tổ chức.  
6.1 Nguồn gốc của phương pháp 5S  
- 5S giúp DN tạo ra môi trường tiện lợi, sạch sẽ, gọn gàng, khoa học => giảm  
bớt nguồn lực lãng phí, phòng tránh tình trạng suy giảm năng suất do công việc bị  
trì hoãn hoặc những khoảng thời gian ngừng hoạt động ngoài dự tính  
- 5S bắt nguồn từ Nhật Bản vào đầu những năm 1980 thế kỷ XX. Năm 1986,  
5S được phổ biến ở nhiều nước như Singapore, Trung Quốc, Ba Lan...Được đưa  
vào Việt Nam khi Nhật mở rộng đầu tư và Vikyno là công ty Việt Nam đầu tiên áp  
dụng 5S từ năm 1993.  
   
6.2 Lợi ích của 5s  
Quản lý thời gian tốt hơn:  
- Sắp xếp lại các dụng cụ quan trọng, loại bỏ các vật dụng không cần thiết,  
tình trạng đồ đạc lộn xộn;  
- Người lao động dành ít thời gian hơn để tìm những đồ dùng cần thiết – thay  
vào đó, tập trung làm việc hiệu quả hơn.  
Ít lãng phí không gian:  
- Bỏ bớt những đồ dùng không cần thiết, có không gian để chứa những vật  
dụng hữu ích hơn. Vận dụng tối đa không gian làm việc, nguồn lực sẽ góp phần tối  
đa lợi nhuận DN.  
Giảm tỷ lệ thương tật:  
- Thường xuyên sắp xếp và dọn dẹp sẽ góp phần ngăn ngừa, phòng tránh  
nguy cơ tai nạn khi người lao động di chuyển tìm đồ.  
Giảm thời gian không sử dụng thiết bị:  
- Khi các công cụ và thiết bị được giữ sạch sẽ, kiểm tra thường xuyên và sử  
dụng đúng cách.  
- Quá trình bảo trì sẽ trở nên đơn giản hơn nhiều, ngăn chặn các hỏng hóc  
lớn.  
Cải thiện tính nhất quán và chất lượng:  
- Việc tiêu chuẩn hoá quy trình làm việc giảm thiểu đáng kể sai sót và cải  
thiện năng suất làm việc.  
Nâng cao tinh thần nhân viên:  
- Khi nguyên tắc 5S được áp dụng hiệu quả, người lao động sẽ nhận thấy  
rằng đóng góp của họ được coi trọng.  
- Cảm thấy tự hào về công việc của mình và quan tâm đóng góp cho công ty  
 
6.2. Nội dung tiêu chuẩn phương pháp 5S  
- 5S là tên gọi của một phương pháp để quản lý, sắp xếp môi trường làm  
việc. 5S được viết tắt từ 5 từ của tiếng Nhật đó là Seiri (Sàng lọc), Seiton (Sắp  
xếp), Seiso (Sạch sẽ), Seiketsu (Săn sóc) và Shitsuke (Sẵn sàng).  
+ Sàng lọc – Seiri: là xem xét, phân loại, chọn và loại bỏ những thứ không  
cần thiết tại nơi làm việc. Đây là bước đầu tiên trong phương pháp 5S.  
+ Sắp xếp – Seiton: tổ chức, sắp xếp lại các vật dụng theo tiêu chí dễ tìm,  
dễ thấy, dễ lấy, dễ trả lại. Mọi thứ cần được đặt đúng chỗ để tiện lợi khi cần sử  
dụng.  
+ Sạch sẽ – Seiso : thường xuyên vệ sinh, lau chùi, dọn dẹp mọi thứ gây  
bẩn tại nơi làm việc. Việc này giúp tạo ra một môi trường sạch sẽ, giảm thiểu rủi  
ro. Ngoài ra còn nâng cao tính chính xác cho máy móc tránh khỏi bụi bẩn.  
+ Săn sóc – Seiketsu : là tiếp tục duy trì các tiêu chuẩn 3S ở trên và thực  
hiện chúng một cách liên tục. Nó tạo tiền đề cho việc phát triển thành 5S.  
+ Sẵn sàng – Shitsuke : rèn luyện, tạo ra thói quen tự giác, duy trì nề nếp,  
tác phong. 5S còn cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định tại nơi làm việc để luôn  
sẵn sàng sản xuất.  
6.3 Vận dụng phương pháp 5S nhằm ngăn ngừa sự cố, đảm bảo chất lượng  
cho quy trình quản lý kho hàng kí gửi tại Tiki.  
Seiri( Sàng lọc)  
- Đây là yêu cầu đầu tiên của quy tắc 5S trong quy trình quản lý kho hàng  
ký gửi. Bất kì hàng hóa đưa vào kho hàng đều phải được kiểm tra kĩ lưỡng và phân  
loại rõ ràng, đưa vào các khu vực hợp lí.  
- Đồng thời, loại bỏ các thiết bị, máy móc, hàng hóa, vật dụng,… không  
thực sự cần thiết ra khỏi kho. Áp dụng tiêu chuẩn 5S trong quản lý kho yêu cầu  
phải kiểm tra cẩn thận, thực hiện dứt khoát, nên có thể loại bỏ hoàn toàn hoặc  
chuyển sang các bộ phận phù hợp. Có thể tổ chức cuộc họp, kêu gọi mọi người  
đóng góp những khẩu hiệu 5S hay trong công ty. Đề cao mục đích của 5S, nguyên  
tắc 5S trong văn phòng và kể cả tiêu chuẩn 5S trong văn phòng, để tất cả mọi  
người cùng thống nhất, hiểu rõ các bước thực hiện 5S.  
   
- Sàng lọc tốt ngay từ đầu sẽ giúp cho các “S” còn lại được tiến hành dễ  
dàng hơn. Giải quyết được những khó khăn khi áp dụng 5S từ bước đầu tiên.  
- Việc sàng lọc kho hàng nên được thực hiện định kỳ. Tần suất gợi ý nên là  
1-3 tháng/lần tùy kích thước cũng như tính chất hoạt động của kho hàng.  
Seiton(Sắp xếp)  
- Hướng dẫn thực hiện 5S trong “S” thứ 2 chỉ rõ các tiêu chí: Dễ tìm - dễ  
thấy - dễ lấy - dễ kiểm tra - dễ trả lại. Điều này áp dụng cho mọi thứ xuất hiện  
trong kho, từ sản phẩm hàng hóa cho tới dụng cụ hoạt động. Tức mọi thứ cần được  
đặt để tại chính xác vị trí của nó, hàng hóa sắp xếp ngay ngắn theo đúng nguyên  
tắc để khi cần có thể tiếp cận một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất.  
Ví dụ: Hàng nặng đặt phía dưới, hàng nhẹ đặt phía trên. Hàng nhập trước,  
hàng có hạn dùng ngắn hơn sẽ ưu tiên để phía ngoài để xuất trước  
-Trong kho hàng, nên bố trí thêm các bảng tiêu chuẩn 5S chỉ dẫn, mẫu kế  
hoạch thực hiện 5S đánh dấu khu vực, dán nhãn sản phẩm để Quy tắc 5s trong vận  
hành kho hàng được thực hiện triệt để.  
Seiso (Sạch sẽ)  
-Tiêu chí sạch sẽ trong tiêu chuẩn 5S, đề cao tầm quan trọng của vấn đề vệ  
sinh không gian làm việc. Một nơi làm việc bừa bộn, đầy bụi bẩn, mọi vật đặt để  
lung tung không chỉ làm mất nhiều thời gian tìm kiếm, mà còn khiến nhân viên  
cảm thấy khó chịu, mệt mỏi, giảm năng suất hoạt động.  
- Đặc biệt, đối với môi trường đặc thù như kho hàng (có rất nhiều hàng  
hóa), càng bắt buộc phải sạch sẽ gọn gàng, đảm bảo điều kiện bảo quản hàng hóa  
an toàn.  
- Do đó, áp dụng hệ thống 5S trong quản lý nhà xưởng, thủ kho cần lên kế  
hoạch tổng quét dọn kho hàng định kỳ (bao gồm vệ sinh trong và xung quanh  
kho), đưa ra các quy định giữ vệ sinh chung để nhân viên kho tuân thủ.  
- Đồng thời, khi triển khai 5S trong sản xuất, cần lưu ý vệ sinh và bảo  
dưỡng các máy móc, dụng cụ, thiết bị,…để tăng tuổi thọ của chúng và năng suất  
làm việc.Kho hàng sạch sẽ cũng sẽ giúp cho doanh nghiệp của tăng thêm một  
điểm cộng trong mắt đối tác và khách hàng.  
Seiketsu (Săn sóc)  
-Seiketsu (săn sóc) đóng vai trò rất quan trọng trong kế hoạch đánh giá 5S,  
đấy là việc đảm bảo duy trì mức độ hiệu quả của 3S vừa nêu trên. Nói cách khác,  
đây là bước chuẩn hóa và giám sát 3S còn lại.Tại tiêu chuẩn này, chủ kho hàng cần  
lập ra các quy định thực hiện 5S cụ thể, để mỗi nhân viên kho nắm rõ trách nhiệm  
của mình và trách nhiệm chung đối với kho hàng.  
- Đồng thời, cũng có thể tổ chức các cuộc thi, dành tặng các phần thưởng  
cho những cá nhân thực hành tốt. Mục đích áp dụng tiêu chuẩn 5S nhằm hướng  
đến xây dựng một kho hàng sạch sẽ, ngăn nắp, ý thức của mỗi cá nhân được rèn  
giũa mang đến tác phong làm việc chuyên nghiệp, đúng quy trình.  
- Không chỉ nhân viên, mà từ các cấp quản lý, lãnh đạo đều phải tuân thủ  
nghiêm túc để làm gương và tạo nên một hệ thống thống nhất, cùng phát triển.  
Shitsuke (Sẵn sàng)  
- Yếu tố cuối cùng của hệ thống 5S trong quản lý nhà xưởng Shitsuke: đặt  
ra yêu cầu với mỗi cá nhân, đó là tinh thần tuân thủ các quy định, sẵn sàng thực  
hiện các nhiệm vụ một cách tự giác, có trách nhiệm.  
- Chức năng, nhiệm vụ của ban 5S hãy khơi dậy ý thức trong mỗi nhân viên  
kho rằng “đây là công việc của mình”, “đây là nơi mình gắn bó”, “máy móc phục  
mình”, “những sản phẩm mình tạo ra”,“vai trò quan trọng của mình đối với công  
việc trong kho hàng”,…để họ làm việc với sự cống hiến cao nhất.  
doc 20 trang Thùy Anh 17340 Free
Bạn đang xem tài liệu "Báo cáo cuối kỳ môn Quản trị chất lượng", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên

File đính kèm:

  • docbao_cao_cuoi_ky_mon_quan_tri_chat_luong.doc