Bài tập Văn hóa kinh doanh - Tình huống 1
Tình huống số 01:
“Độc chiêu” pha nước mía với sầu riêng giúp chủ quán 8x ở Hà Nội thu lãi trăm
triệu đồng/tháng
Năm 2019, anh Vũ Viết Hưng tự tin mở quán nước bán loại đồ uống nước mía – sầu
riêng đầu tiên tại phố Thể Giao Hà Nội. Quán chỉ rộng khoảng 15m2, khách đến
thưởng thức đa phần phải chen nhau ngồi trên vỉa hè. Mỗi cốc được đóng hộp có thể
mang đi đường hoặc sử dụng ngay tại quán với giá bán là 20 nghìn đồng/ cốc. 8x này
cho biết, với nguyên liệu tươi ngon, giá bán này được anh tính toán chủ yếu lấy số
lượng làm lãi. Trung bình mỗi ngày, quán phục vụ từ 250-400 cốc, con số này có thể
cao hơn vào dịp cuối tuần hoặc trong những ngày thời tiết nóng nực. Tính ra, mỗi
tháng chủ cơ sở này cũng thu về khoảng 180 triệu/ một cơ sở. Đến nay, 8x này sở
hữu 6 cửa hàng nước mía – sầu riêng ở Hà Nội, doanh thu từ chuỗi cửa hàng khoảng
trên 1 tỷ đồng/ mỗi tháng. Sau khi trừ các chi phí, thức đồ uống đặc biệt này cũng
giúp mang về lợi nhuận lên tới cả trăm triệu đồng cho chủ cửa hàng này.
(Nguồn dantri.com.vn)
Bạn đánh giá như thế nào về mô hình kinh doanh này?
Bạn đang xem tài liệu "Bài tập Văn hóa kinh doanh - Tình huống 1", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên
File đính kèm:
bai_tap_van_hoa_kinh_doanh_tinh_huong_1.pdf

